大品國際聯合餐飲集團專業團隊，經營多品牌連鎖、以永續經營、體制健全為企業發展目標。■ 麵屋武藏東京第一拉麵品牌 麵屋武藏，1996年以W Soup(雙湯頭)技法問世，開創出全新餐飲紀元，影響日本 ...

成立於2007年，經營團隊擁有豐富餐飲經驗，從產品研發、現場營運到創意行銷，形成三角鼎立的強力陣容。 致力於發展優質休閒餐飲服務，引進最新餐飲型態進入台灣市場，並發展自有品牌。 以熱 ...

來自北海道的山頭火拉麵自1988年3月10日在北海道旭川市創業以來，其口味成為全國關注的焦點，目前已經有50家店面。2004年起在美國陸續成立了8家店面(洛杉磯周邊4家、舊金山、芝加哥、紐澤西及聖 ...

1974年7月20日，在台北市最熱鬧的西門町，頂呱呱炸雞成立了第一家門市，頂呱呱特製的美味餐點，從此成為許多人心目中的炸雞速食象徵。 多年來，頂呱呱於台灣全省陸續設立了 50多家連鎖店，此後 ...

我們是努力於讓拉麵文化可以更貼近台灣生活的拉麵店，目前有三家不同風格的拉麵店，其中包含以橫濱家系拉麵為骨架發展出自我風格並連續四年獲得台灣拉麵愛好會頒贈金賞的”山下公園”，以及台中 ...

勝麵屋(勝拉麵) 以個性小店精緻經營 ,專營用心好拉麵~ 一進門，響亮的日語歡迎聲富有朝氣倍感活力，走入個性拉麵屋彷彿來到日本街頭。大大的“勝”旗幟上頭，「一生懸命．一生拉麵」在日語意 ...

中正藝文拉麵推薦優質店家   中正藝文拉麵｜武藏武骨拉麵乃切製而非拉製而成，拉麵，源於中國，而後在日本演變成為代表性的大眾麵食，美食哲學淡食，是究極的美味淡食不是薄味，湯底以豚 ...

中山區拉麵訂位專線：02-2596-5000。 日式拉麵最近在台北掀起攻防戰，中山區更成為拉麵一級戰區。在博多一風堂等知名拉麵之後，知名正宗北海道一騎札幌拉麵也隨即進駐中山區，以位於民權西路 ...

原崎麵屋成立於2014年，師承日本，湯底走日本九州系統路線，使用豬骨長時間熬煮出白色的濃湯，市場上已有多年實際販售經驗並已累積不少忠心顧客群。同時網羅日式料理專業人才，不斷研發創新，旨 ...

『八虎』是日本戰國時代最優秀的八名武士，又以此藉以武士的精神，將最極致的料理呈現給顧客，店內不但有日式拉麵，還有日本料理最不可或缺的生魚片與特選定食。取材、料理、承盤上桌，用心嚴謹 ...

南港丼飯料理推薦   南港丼飯料理，日式餐廳印象中都是單價而且又高價位，南港美食推薦店家：鐵丸十三堂，這裡提供平價消費的日式南港丼飯，平價卻絕對不馬虎，提供多樣類型丼飯選擇，讓 ...

赤坂拉麵，榮獲第一屆日本電視冠軍的極品拉麵店，由佐藤強先生創立於日本東京赤坂區，本店的湯頭皆由大量的豬骨及雞骨等熬煮12小時，每一鍋湯頭都只能供應120~150碗湯，非常珍貴。每一口美味都是 ...